Xíu Mại
Những chiếc xíu mại tròn tròn, nho nhỏ, ngập trong lớp nước sốt từ cà chua đẹp mắt thơm ngon mềm dai có thể ăn với bánh mì hay với cơm đều ngon.
#bepvang
Xíu Mại
Những chiếc xíu mại tròn tròn, nho nhỏ, ngập trong lớp nước sốt từ cà chua đẹp mắt thơm ngon mềm dai có thể ăn với bánh mì hay với cơm đều ngon.
#bepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Củ sắn, hành tây, cà chua cắt hạt lựu. Cho 1 m canh đường vào củ sắn trộn đều để khoảng 10-15' tan đường vắt nhẹ cho bớt nước
- 2
Cho thịt,mọc,củ sắn,củ hành tỏi băm nhỏ+2 m canh hạt nêm+1/2 mcf bột ngọt+1/2 mcf tiêu nhồi đều để thấm khoảng 10' vo tròn (lớn nhỏ tuỳ thích)
- 3
Cho dầu vào chảo phi thơm củ hành băm nhỏ, tiếp theo hành tây, cà chua. Nêm 2 m canh hạt nêm, 1 m canh tương cà, 1 m
canh tương ớt, 2 m canh đường. Cà chua sôi vài phút cho nước vào
- 4
Nước xốt cà chua sôi cho viên thịt vào, vặn nhỏ lửa cho thịt chín và thấm đều, nêm nếm lại vừa khẩu vị. Khuấy tan bột năng cho vào từ từ, nước xốt hơi sền sệt là được. Chấm đầu đũa màu gạch tôm (nếu nhà có sẵn) giúp cho xíu mại có màu đẹp hơn
- 5
Cho xíu mại ra dĩa dùng nóng, ăn với bánh mì kèm với dưa leo đồ chua. Hãy cùng vào bếp làm cho cả nhà cùng thưởng thức bạn nhé💁♀️💁♀️
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)