Bột nhồi xong thì tạo hình tùy ý, Bọc màn bọc thực phẩm, Ủ bột 1,5h.

Sau khi ủ xong đem ra hấp, thời gian hấp 15-20p, nhớ đun nước sôi mới cho bánh vào hấp nhé. Vắt tí nước chanh vào nồi nước hấp bánh để bánh được thơm, không nghe mùi men.

Bánh nở, xốp, mềm, thơm sữa ăn rất ngon. Có thể cấp đông ăn dần, khi nào ăn chỉ việc hấp nóng lại. Chúc bạn thành công!