CÀ TÍM HẤP chấm nước tương

Kim Nguyệt @cook_21224057
CÀ TÍM HẤP chấm nước tương - dành cho những người ăn chay
CÀ TÍM HẤP chấm nước tương
CÀ TÍM HẤP chấm nước tương - dành cho những người ăn chay
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cà Tím rửa sạch, cho vào nồi hấp (ở đây mình sử dụng nồi cơm điện để hấp). Để tiết kiệm thời gian bạn có thể vừa nấu cơm, vừa bỏ cà vào hấp.
- 2
Khoảng 15-20 phút, bạn lấy ra khỏi nồi. Nếu hấp chung với cơm thì đợi nồi bật nút chín thì lấy ra.
- 3
Sau đó, đợi 5-10 phút cho cà nguội rồi lột vỏ (có thể rửa cà với nước để mau nguội ta tiến hành lột vỏ cà).
- 4
Xé cà thành miếng nhỏ, vừa ăn.
- 5
Ăn kèm với nước tương (nước tương tỏi ớt ta thêm đậu phộng giã nhuyễn để ăn ngon hơn).
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11941515





Bình luận