Rửa khoai mì ngâm khoảng 20” rồi đem hấp ! Sau khi hấp xong thì mình lấy ra cắt khúc vừa ăn

Lấy nồi đổ 1 ít nước (nếu như có nước dừa tươi thì thay thế nước dừa tươi nhé) đun sôi ! Sau đó lấy nước cốt dừa đổ vào đun sôi tiếp. Rồi nêm nếm đường cho vừa miệng

Đổ khoai mì vào (2) đun sôi nhẹ !

Bên ngoài mình sẽ pha 1 chút 1 bột năng cùng với 1 ít nước để hoà tan. Sau đó đổ vào trong nồi cốt dừa để sệt. Xong mình coi thử độ ngọt vừa chua thì tắt bếp