Hướng dẫn cách làm
- 1
Khoai tây, cà rốt bào vỏ cắt khối vuông hoặc hình tùy thích. Hành tây cắt múi cau. Thịt bò cắt khối khoảng 3cm. Ướp thịt với gói gia vị có sẵn hoặc tự làm (hạt nêm, muối, tiêu, xíu đường, tỏi, hành tím, bột ớt paprika)
- 2
Cho khoảng 2 tbsp bơ nhạt vào nồi đang nóng, xào sơ thịt đến khi săn lại thì cho nước vào xấp mặt. Ninh cho thịt chín mềm. Mình dùng nồi áp suất nấu rất nhanh
- 3
Khi thịt vừa chín tới thì cho cà rốt, khoai tây vào. Nêm lại thêm nước cho vừa ăn rồi cho hành tây, ớt chuông vào là xong nhé. Hành tây rất nhanh chín nên cho vào sau cùng
- 4
Nếu thích ăn dạng nước sệt sệt thì pha 1 tbsp bột bắp với ít nước rồi cho vào nồi lagu khuấy đều đến khi thấy nước đặc lại là được nhé.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11961581








Bình luận