Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1/2 kgbún
  2. 1 kgphở cuốn (1 túi bánh tráng khô)
  3. 6 cáixúc xích
  4. 4 quảtrứng
  5. 2 quảdưa chuột
  6. 1/2 quảdứa
  7. 2 lạnggiò
  8. 1 túinem dế
  9. Rau salach, rau mùi
  10. Nước chấm
  11. 1 củtỏi
  12. 1 quảớt
  13. 1 quảChanh (quất)
  14. 1 thìa canhMắm
  15. Đường
  16. 1 thìatương ớt
  17. 1 nhúmrau mùi
  18. Nước nóng

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    [ ] Nước chấm
    - tỏi và ớt giã nhỏ
    - Rồi cho mắm, đường, tương ớt vào khuấy tan.
    - Cho nước ấm vào rồi vắt chanh (quất) nhớ bỏ hạt nhé không sẽ bị đắng mất
    - Rau mùi thái nhỏ cho vào mắm để đậm vị thơm.
    - Khuấy hỗn hợp nếm vừa vặn miệng là được nhé.

  2. 2

    [ ] Đồ cuốn
    - Xúc xích rán cả cái rồi thái quân chì
    - Trứng chia làm 2 lần rán. Xong thái bản dài
    - Dưa chuột rửa sạch, bỏ bớt ruột thái quân chì, dứa thái dài
    - Cà rốt gọt vỏ thái bản to luộc chín (khi luộc cho xíu muối vào nhé). Luộc xong thái nhỏ dài
    - Giò thái nhỏ dài
    - Rau sống nhặt rửa sạch. Ngâm với nước muối loãng cho được đảm bảo sạch hơn nhé
    - Bún cắt ngắn vừa phải để khi lấy cuốn cho dễ dàng
    - Nem dế rán giòn

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Góc bếp nhỏ của Jun Jun
vào

Bình luận (2)

Dung Thùy
Dung Thùy @cook_25710987
Đây là xuất làm cho mấy ng ăn vậy ạ ?

Các Món Tương Tự