Lòng gà xào cà rốt hành tây

Mình rất thích ăn lòng gà nên thường chế biến thành nhiều món như: nấu cháo, xào mướp, xào đậu cô ve, xào súp lơ trắng, su hào. Hôm nay mình xào hành & cà rốt.
#bepvang #doivimoituan
Lòng gà xào cà rốt hành tây
Mình rất thích ăn lòng gà nên thường chế biến thành nhiều món như: nấu cháo, xào mướp, xào đậu cô ve, xào súp lơ trắng, su hào. Hôm nay mình xào hành & cà rốt.
#bepvang #doivimoituan
Hướng dẫn cách làm
- 1
Lòng gà làm sạch xắt nhỏ ướp với: ngũ vị hương, mắm, muối, tiêu, hạt nêm trong 30p. Hành tím, củ nén giã nhỏ để xào lòng. Hành tây xắt múi cau, cà rốt xắt lát mỏng, ngò cắt khúc.
- 2
Tao dầu nóng cho hành & nén phi thơm, cho lòng xào lửa lớn đến khi lòng săn lại thì cho cà rốt vào xào, xào 3p cho hành tây vào, nêm thêm hạt nêm cho vừa miệng, xào hành trong 2p tắt bếp cho ngò vào đảo đều.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý




Bình luận