Ngô tách hạt luộc chung cả lõi cho ngọt nước. Nước thêm tầm 1lit nhé

Bỏ phần lõi còn ngô và nước đem xay nhuyễn.

Cho hỗn hợp vào nồi thêm khoảng 2lit nước cho dễ lọc. Lọc qua rây giữ lại xác ngô thêm 1lit nước nữa lọc lần 2. Lúc này ngô đã ra gần hết chất, cẩn thận thì lọc thêm lần nữa.

Cho cốt vào nồi nấu lên cùng với sữa tươi và sữa ông thọ. Sôi lên thì nhớ vớt bọt. Nêm nếm ngọt nhạt nhé, có thể thêm đường nếu uống ngọt!

Lưu ý: để nguội hẳn hãn cho tủ lạnh nha, đỡ tốn điện lại đỡ nhanh hỏng.