Bánh xèo miền trung 🌮🌮🌮
Mỗi ngày làm một món vỗ béo chị dâu 😂
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị bột làm vỏ bánh xèo:
- Làm vỏ bánh: Trộn bột bánh xèo pha chế sẵn với một thìa cf muối, 1/2 bia và 600ml nước khuấy đều để có hỗn hợp lỏng không bị vón cục. Cho hành lá đã cắt nhỏ vô khuấy đều bỏ tủ lạnh để bột nghỉ khoảng 20 phút.
- 2
Chuẩn bị nhân bánh xèo:
Ướp tôm thịt với tiêu, muối và hành khô băm nhuyễn sao cho vừa ăn trong5- 10 phút rồi cho lên bếp xào qua với dầu ăn. Xào đến khi thịt và tôm chín cho ra đĩa để riêng.giá đỗ rửa sạch để riêng.
- 3
Đổ bánh xèo : đổ 1 vá 1 láng cho mỏng bột cho giá,thịt tôm vào, đậu nắp vung 2p mở ra gập đôi lại và lật ngược lại 1p thấy giòn đều bỏ ra đĩa thấm dầu ( mình không có chảo mỏng nên dùng chảo nấu ăn bự nên không được đều đều lắm
- 4
Làm nước mắm... vớt đồ chua ra : và chén hoyyy 😋😋😋
- 5
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận