Ếch nướng sả
#bepvang theo cth của chị Leo Hoàng
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ếch rửa sạch, để ráo, ướp sả băm, hành tỏi băm, gia vị (1), ướp qua đêm
- 2
Mình nướng bằng nckd, bọc ếch vào giấy bạc, không cho gv uớp vào, không để hành tỏi dính ếch, 170 độ 15f, sau 15f, mở giấy bạc ra, nướng thêm 10f cho ếch vàng xém là ok
- 3
Phần nước sốt còn lại có 2 cách :
- 4
Cách 1: đun sôi nước ướp, cho ếch đã nướng vào fần sốt đã sôi, rim 5f, tắt bếp
- 5
Cách 2: đun sôi nước sốt, bỏ riêng ra chén để chấm ếch và rau luộc
- 6
Chúc các bạn thành công
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12107934
Bình luận