Hướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế nguyên liệu:
- Hành cắt khúc
- Bánh cá HQ cắt miếng miếng tam giác (hoặc cá viên thì cắt đôi)
- Xúc xích cắt lát vừa ăn
- Luộc trứng cút, lột vỏ - 2
Chế biến:
- Nếu sd cá viên Việt Nam: cho xíu dầu vào chảo đảo sơ cá viên và xúc xích đến khi hơi xém. (Nếu sd chả cá HQ thì khỏi nhen)
- Đổ 250ml nước vào nồi cùng 1 muỗng canh tương ớt HQ, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê ớt bột HQ. Khuấy đều, nêm nếm lại cho vừa ăn.
- Cho bánh gạo vào nấu cùng đến khi bánh gạo hơi mềm thì cho cá viên, xúc xích, trứng cút vào. Nấu đến khi sốt sệt lại.
- Cho hành lá vào đảo đều rồi tắt bếp.
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Hạnh Hà biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!

Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý





Bình luận