Đổi vị với bánh tráng cuốn chấm mắm me chua ngọt
Hôm trước mình có làm 1 mẻ bánh bột lọc còn dư nhiều nhân, nên hôm nay vét tủ lạnh để cho ra lò món này, ăn với nước chấm mắm me lạ miệng hơn bình thường 😋
Đổi vị với bánh tráng cuốn chấm mắm me chua ngọt
Hôm trước mình có làm 1 mẻ bánh bột lọc còn dư nhiều nhân, nên hôm nay vét tủ lạnh để cho ra lò món này, ăn với nước chấm mắm me lạ miệng hơn bình thường 😋
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Nấm mèo ngâm mềm cắt nhỏ rồi băm nhuyễn, trộn chung thịt heo cây, nêm nước mắm, tiêu và đường. Củ sắn rửa sạch cắt nhuyễn, bắc chảo xào thịt, nấm mèo và củ sắn chung với nhau. (Trong hình là dĩa thịt nhà mình có sẵn, trong đó có thịt gà nên có chút không liên quan 🙄)
- 2
Rửa sạch rau sống, giá và dưa leo, cắt dưa thành thanh dài vừa ăn. Để ra rổ cho ráo nước.
- 3
Pha mắm me: dầm me với chút nước nóng cho me ra nước chua, thêm nước mắm và đường vừa ăn, khuấy đều cho tan, nếu thích ăn cay thì bạn cho thêm ớt vào nhé.
- 4
Bày ra đĩa và thưởng thức thôi, vừa cuốn vừa ăn như này thích lắm các bác ạ 🤤
- 5
Cho bạn nào cần: mình dùng loại bánh tráng này để cuốn nhé, loại to dễ cuốn, bánh này cũng dai, khó bị rách nữa 😚
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận