Nguyên Liệu

  1. 250 grbột mì số 13
  2. 30 gr
  3. 2 quảtrứng gà
  4. 50 mlsữa tươi
  5. Dầu ăn
  6. Xúc xích
  7. Hành lá
  8. 5 grmen nở
  9. 20 grđường
  10. muối

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cho bột, đường, trứng, muối, sữa tươi vào. Nem bạn kích nem với nước ấm cho nem nở giống màu gạch cua là được. Nhồi bột từ mức thấp. Sau đó nghĩ 2p nhồi tiếp mức cao hơn rồi cho bơ vào nhồi đến khi bột mịn là được.

  2. 2

    Bột mịn và đã kéo màn. Bạn cho ít dầu thoa vào thau để út bột. Bột ủ 60p.

  3. 3

    Bạn lấy ra cắt thành 5 cục bột và ve tròn lại.

  4. 4

    Xúc xích, hành lá, mè. Trứng còn lại cho vào ít nước để quét lên mặt bánh. Bạn cán bột ra rồi đi chiều dài vừa cây xúc xích là cuộn lại. Rồi bạn dùng dao cắt ra thành 6 đoạn nhỏ rồi xếp lại thành hình hoa. Hay cắt còn dính tạo thành hình dài. Có 2 cách để bạn làm nè.

  5. 5

    Bạn quét trứng lên rồi cho hành lá và mè vào. Mang đi nướng 20p nhiệt độ 180 độ tuỳ theo bếp nhé. Bạn xem bánh vàng là được. Chúc các bạn được như ý!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Thoa Nguyen
Thoa Nguyen @cook_17837030
vào
TP.HCM Đam mê nấu ăn. Học hỏi rất nhiều ở cookpad. Môi trường vui vẻ và những Ad đáng yêu. 🥰

Bình luận (2)

Đan Hoang
Đan Hoang @cook_25936326
Cho mình hỏi tỉ lệ nước ấm với men là bao nhiêu vậy bạn ,xin cảm ơn

Các Món Tương Tự