Khoai mì lột vỏ ngâm nước muối 5 tiếng. Sau đó bào nhuyễn

Vắt khô nước và để nước lắng tinh bột. Dừa nạo vắt lấy ít nước cốt. Để lại 50g trộn vào bánh sau khi hoàn thành. Trộn đều hỗn hợp: khoai mì, tinh bột, nước cốt dừa và 150g đường.

Sau đó trải từng lớp bột vừa phải lên lá và hấp chín. Hấp đến khi thấy lớp bột trong là chín

Sau khi bánh chín cho ra dĩa và cắt sợi. Trộn 50g dừa nạo để lại vào bánh là xong. Chúc mọi người thành công