Hướng dẫn cách làm
- 1
Khoai rây nạo vỏ, xắt miếng mỏng, dài bằng đốt ngón tay, sau đó ngâm luôn vào nước muối loãng tầm 15 phút.
- 2
Sau khi ngâm thì bắc lên bếp luộc 5 phút, vớt ra lập tức cho vào nước đá (càng lạnh càng tốt), chừng 5 phút thì vớt ra.
- 3
Cho dầu ăn vào rồi trộn đều. Sau đó xếp vào NCKD. Xếp dày chút cũng được vì nó sẽ tự hao. Set nhiệt 170° tròn 20 phút. Cứ 5 phút lại bỏ ra đảo đều. Nếu muốn giòn hơn nữa thì set thêm 100° 5 phút. Sau khi lấy ra nên ăn luôn.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12373405




Bình luận