Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Mua thịt heo về, rửa sạch rồi băm cho nhuyễn(có thể dùng máy xay). Khi thịt nhuyễn rồi thì ta ướp thịt với các gia vị như đường, nước mắm, bột ngọt, tiêu cho thịt thấm
- 2
Nấm mèo đem ngâm nước cho nở ra. Sau đó ta thái hạt lựu cà rốt, củ sắn, nấm mèo thì cắt nhuyễn, bắp mỹ thì lặt hạt. Hành lá xắt nhỏ
- 3
Sau khi sơ chế xong hết rau củ, lấy chảo bắc lên bếp, cho dầu ăn vào. Dầu sôi thì lần lượt bỏ từng nguyên liệu vào xào chung. Nhớ đảo đều tay. Và nêm lại cho vừa ăn. Khi nguyên liệu đã chín. Bỏ hành vào và tắt bếp.
- 4
Sau khi nguyên liệu chín, bỏ tất cả ra tô. Lấy bánh tráng đã mua, cho 1 ít nhân lên trên mặt bánh tráng, rồi cuốn lại. Xong cuốn lại thành cuộn tròn
- 5
Phần nước chấm. lấy 1 ít me. Ngâm 1 ít nước(nhớ thật là ít nước). Ngâm me 1 lúc, dùng tay bóp me để cho me ra nước. Xong lấy phần nước me đó đem bắc lên bếp, nước me sôi thì thêm đường, nước mắm cho vừa ăn. Nước chấm khi keo lại thì tắt bếp. Đổ ra chén và cắt 1 ít ớt vào.
- 6
Tada :)))) thế là xong món bánh tráng lụi thơm ngon rồi. Chúc mọi người ăn ngon miệng !!!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận