Rửa sạch nguyên liệu, thịt bò thì đem đi ướp (1 ít dầu+ knorn+tỏi+tiêu)

Luộc trứng cút trước rồi đem đi bóc vỏ, trứng gà đập ra chén quấy đều.

Bắt xoong và đổ dầu cho đóng rồi bỏ hành củ phi, sau đó bỏ cà chua phi cùng sao cho lên màu đỏ rồi đổ 2 tô nước vào.

Nước sôi bỏ tôm và trứng cút vào, sôi lại thì bỏ trứng gà đã khuấy rồi nem ném cho vừa miệng. Khi nào ăn thì chỉ cần trụng thì bò, chứ bỏ thịt bò vào cùng sẽ bị dai. Thế là xong. Tada