Một món bánh mì phù hợp cho bé ăn dặm, giàu dinh dưỡng từ bí đỏ, thơm bơ. Mặc dù thời gian làm có thể mất cả buổi nhưng đổi lại được món ngon cho con thưởng thức

Bánh mì mềm, ít ngọt, ít bơ sữa, ruột mềm thơm. Bột nguyên cám tăng hàm lượng chất xơ cho bánh, rất tốt cho sức khỏe. Bạn nên pha theo tỉ lệ vì dùng hoàn toàn bột nguyên cám thì bánh sẽ cứng. Bánh mì để dành ăn sáng hoặc ăn kèm các món nước như ragout, bò hầm tiêu, curry thật ngon.

Tuổi thơ gắn liền với những xe bánh dạo, cứ mỗi lần xe bánh đi qua nhà lại câu quen thuộc" bánh mì sài gòn 2 ngàn 1 ổ, đặc biệt thơm ngon" làm m khá nhớ nên đã làm lại

Một món bánh quen thuộc để bạn ăn sáng ăn trưa ăn tối đều được rất tiện dụng cho những bạn bận rộn, mình có thể chuẩn bị bánh buổi tối sánh chỉ cần chiên bò rồi rửa rau kẹp vào là xong mà rất bổ dưỡng và đầy đủ chất nữa ạ

Lúc còn đi học, mình là "fan" yêu thích của bánh mì KINH ĐÔ, mình biết chắc nhiều bạn đồng trang lứa cũng thế. Mình nhớ lúc đó, 1 ổ bánh mì Kinh Đô có nhân là 1000 đ, bánh bé xinh nằm gọn trong lòng bàn tay, là niềm vui lớn mỗi giờ ra chơi. Hôm nào để dành được 5000 đ, thì mua cái ổ bánh to hơn, hình chữ nhật, có 6 hay 8 múi bánh nhỏ gì đó, nó không có nhân, nhưng bột mềm mại và thơm bơ, và còn có thể chia cho nhiều bạn nữa. Thưở nhỏ thật vui!Giờ đây, khi công việc gắn liền với bột bơ đường sữa, mình càng thấy yêu quý và trân trọng thời thơ ấu đã được gắn liền với những món ăn kỷ niệm ấy. Có lẽ điều đó đã nuôi dưỡng cho đam mê của mình ngày hôm nay. Mình đã không ăn chỉ để lấy no, lấy ngon, mà mình ăn bị sự suy nghĩ "Họ làm thế nào để có chiếc bánh ngon như thế!" - thưở ấy mình không đủ kiến thức để trả lời câu hỏi đó.Nhưng bây giờ, thật may mắn, mình đã có thể vừa trả lời được - vừa làm được - mà còn có thể làm ngon hơn thế nữa.Và, mình chia sẻ với các bạn ở đây nữa ạ!

▪️bánh có nguồn gốc từ Hà Lan. sử dụng trong các buổi tiệc trà, giáng sinh▪️bánh thơm mùi bơ sữa, có thể kết hợp thêm mứt trái cây hoặc nho khô chính giữa

Cả nhà chắc đã biết hãng Bready bánh mì tươi ở HCM? Bánh ít bơ, ít sữa, ít đường, gần với bánh mì lạt nên ăn với Bò Ragu hoặc Cà ri Gà, Phá Lấu... là số dzách!!Trong các nhà hàng tiệc cưới mình để ý chỉ có một số ít nơi sang trọng họ làm bánh mì xinh xinh gọn gàng trong lòng bàn tay kiểu này, mỗi bàn đủ 10 cái cho 10 thực khách, dùng kèm các món Bò nấu Tiêu Xanh, Bò hầm Rượu Vang,... rất tiện lợi, và không dùng dao kéo cắt từ 1 ổ lớn nhìn kém duyên dáng. Khi thực khách dùng, vì bánh mềm xé nhỏ nên không rơi vụn vương vãi.Khuôn bé xinh làm ra chiếc bánh cầm trên tay làm liên tưởng tới bánh mì kẹp kem các chú bán dạo hay đẩy xe lắc chuông leng keng thuở ấu thơ Bòn Bon làm theo công thức này nhé, nhồi bột cũng nhanh, không quét mặt, cũng gọn lẹ, gia đình mỗi khi ăn các món mặn trên mình hay làm vài mẻ, có thể để lạnh dùng dần.

Bữa sáng nhẹ nhàng, rút ngắn gọn thời gian nấu nướng, không lích kích xoong nồi bề bộn mà bữa sáng vẫn đầy đủ dưỡng chất :)Hay có thể chuẩn bị cho 1 buổi picnic, gói ghém cho ông xã đi công tác xa nhà vài ngày ^^Bánh mì chuối với nguyên liệu dễ tìm, healthy, bảo quản lạnh được 1 tuần, bảo quản nhiệt độ phòng được 2 ngày, khi ăn chỉ cần bật lò hâm nóng 5-10p là có ngay chiếc bánh nóng hổi thơm lừng rồi ^^

Cách làm bánh mì bơ Pháp bất bại, chiếc nhỏ ăn vừa đủ, thơm mùi bơ xịn, bên trong mềm ẩm có sớ. Nhồi máy hay nhồi tay đều được.

Cách làm như bánh mì thường tại nhà, chúng ta chỉ thêm bột tảo xoăn thôi.Kết hợp này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhờ vào giá trị dinh dưỡng cao của tảo xoăn. Spirulina là một loại tảo biển giàu protein, vitamin B1, B2, B3, sắt, đồng, và các chất chống oxy hóa như phycocyanin. Khi kết hợp với bánh mì, tảo xoăn không chỉ tăng cường giá trị dinh dưỡng mà còn cung cấp nguồn năng lượng lành mạnh.Bánh mì tảo xoăn spirulina giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm viêm và tăng cường sức khỏe tim mạch nhờ vào các axit béo omega-3 và các chất chống viêm. Hàm lượng chất xơ trong bánh mì cùng với spirulina cũng hỗ trợ hệ tiêu hóa, giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng.Hơn nữa, spirulina có khả năng giải độc cơ thể, loại bỏ các kim loại nặng và các chất độc hại khác. Sự kết hợp này còn giúp kiểm soát cân nặng, ổn định đường huyết và giảm cholesterol.Đây cũng là một lựa chọn lý tưởng cho những người ăn chay, người muốn tăng cường sức khỏe hoặc cần bổ sung dinh dưỡng hàng ngày.

Ngày ở nhà, thèm bánh mì ngọt quá nè. Vị sữa thơm ngọt hoà cùng mùi men bánh mì mềm xốp, thế là mò tìm bánh mì hoa cúc và mình đã trải nghiệm được điều này đây

Mọi công thức và món ăn mình đều dành cho bé ăn chung được.