Bánh mì bơ sữa
Bánh mì bơ sữa có thể ăn được các buổi trong ngày, bánh làm dành cho bé ăn thô tốt , dinh dưỡng đủ chất.
Bánh mì bơ sữa
Bánh mì bơ sữa có thể ăn được các buổi trong ngày, bánh làm dành cho bé ăn thô tốt , dinh dưỡng đủ chất.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Trộn tất cả lại trừ bơ, rồi đem nhồi thôi, nhồi máy sẽ là 25 phút, mình nhồi tay 1 tiếng 15 phút nhồi đến khi kéo màng mỏng, cho tiếp bơ vào nhồi tiếp.
- 2
Đem bột đi ủ, mình dùng men vàng nên ủ khoảng 1 tiếng thôi. Ủ đến bột nở gấp đôi là được.
- 3
Đủ thời gian ủ đem bột ra nhồi khoảng 5 phút, cắt khúc nhỏ cán mỏng cho nho khô vào cuộn lại, bỏ vào khuôn để trong nồi chiên không dầu ủ cho bột nở tiếp khoảng 10 phút, lấy khuôn ra bật bếp nóng trước 5 phút, cho bánh vào do mình dùng nồi chiên không dầu nên khi nướng mình đậy giấy bạc lại cho bánh k bị khô và không bị cháy.
- 4
Nướng 140 độ 20 phút lấy ra dùng cọ quẹt nước và quẹt sữa không đường lên bánh(chủ yếu cho bánh lên màu đẹp và mặt bánh không bị khô)nướng tiếp 160 độ 10 2 lần thành phẩm,nếu sợ bánh chưa chín có thể dùng tăm đâm bột k dính tâm là bánh chín.
Keywords
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận