Gà cắt miếng vừa ăn. Rửa sạch để ráo nước

Làm mắm tỏi ớt nêm nấm vừa miệng đủ dùng

Cho gà vào chảo chiên vàng lên tùi vào sở thích mỗi người là giòn hay vàng

Chiên xong các b vớt ra bỏ vào tô lớn. Cho phần nước mắm tỏi ớt làm lúc nãy đổ vào đảo đều cho ngấm lên phần gà đã chiên

Đảo xong các bạn cho vào chảo đảo qua để lửa vừa phải cho đến lúc gà có màu vàng cánh gián và sệt lại cho đẹp

Bày ra đĩa và có thể trang trí thêm dưa chuột, cà chua, rau tùi thích...