Cách làm Trân châu hoàng kim

Yến Vi
Yến Vi @cook_22158673
Bình Dương

Món này dùng làm topping cho trà sữa trong những ngày hè oi bức thế này là hết bài nè.
#bepvang

Cách làm Trân châu hoàng kim

Món này dùng làm topping cho trà sữa trong những ngày hè oi bức thế này là hết bài nè.
#bepvang

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 100 grambột năng
  2. 80 gramđường nâu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cho 50 gram đường nâu vào nồi đun với 200 ml nước, lắc đều cho đường tan, Khi đường sôi hạ nhỏ lửa.

  2. 2

    Cho bột năng vào tô và múc từng chút nước đường sôi cho vào tô, vừa cho nước đường, vừa nhanh tay trộn đều bột. Dùng tay nhào bột đến khi bột mịn thành khối là được.

  3. 3

    Tạo hình trân châu: Lấy một lượng nhỏ bột và vo t thành viên trân châu vừa ăn, Vo đến khi hết bột.

  4. 4

    Luộc trân châu: Đun sôi nước và cho trân châu vào luộc với lửa lớn trong 10 phút và sau đó hạ lửa vừa đun tiếp 10 phút nữa. Sau khi trân châu chín vớt ra tô nước lọc để khoảng 5 phút. Cho vào tô 200 ml nước và 30 gram đường rồi cho trân châu vào ngâm để tăng độ ngọt. Sử dụng trân châu trong 6-8 tiếng.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Yến Vi
Yến Vi @cook_22158673
vào
Bình Dương
Mình cũng không biết từ khi nào bản thân lại có niềm đam mê với nấu nướng, Có lẽ mình thích cái cảm giác háo hức khi được tự tay nấu những món mới và mong chờ giây phút được nếm thành quả, dù có đôi lần kết quả chả ra sao nhưng sau đó mình học được rất nhiều kinh nghiệm. Để thấy rằng trong cả nấu ăn và cuộc sống hàng ngày nếu muốn đạt được thành công thì bản thân phải có niềm đam mê và sự tìm tòi học hỏi với việc mình làm.
Xem thêm

Bình luận (2)

Shuy
Shuy @shuy010997
Thích nhất các món của chị luôn ấy 🙆❤

Các Món Tương Tự