Salad 🥗: Bơ nướng - salad xoài 🥭

Name: Salad 🥗: Bơ nướng - salad xoài 🥭
Yield: 2 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 trái bơ sáp vừa chín; 1 muỗng Dầu olui; 1 muỗng Hạt nêm; 6 con tôm tươi; Gia vị: tiêu, muối, ớt bột, dầu hào; Tỏi băm; Mật ong; Dầu olui; 1 trái xoài cát chín; 1 trái cà chua nhỏ; 6 trái olui ngâm muối; Gia vị: hành phi, muối, tiêu, 1 lát chanh

Thuỷ Trần @Cook_Enjoy

TPHCM, VIET NAM

Tại sao lại là bơ?
2 ngày mà 3 người cho bơ... 😮
Nhiều quá... đổi món...

Xem thêm

Salad 🥗: Bơ nướng - salad xoài 🥭

Thuỷ Trần @Cook_Enjoy

TPHCM, VIET NAM

Tại sao lại là bơ?
2 ngày mà 3 người cho bơ... 😮
Nhiều quá... đổi món...

Đã lưu

Nguyên Liệu

2 phần ăn

Nguyên liệu trái bơ nướng
1 tráibơ sáp vừa chín
1 muỗngDầu olui
1 muỗngHạt nêm
Nguyên liệu Tôm nướng
6 contôm tươi
Gia vị: tiêu, muối, ớt bột, dầu hào
Tỏi băm
Mật ong
Dầu olui
Salad bơ xoài
1 tráixoài cát chín
1 tráicà chua nhỏ
6 tráiolui ngâm muối
Gia vị: hành phi, muối, tiêu, 1 lát chanh

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1
2

Tôm nướng: tôm lột vỏ (để đuôi cho tôm đẹp hơn), rửa sạch. Ướp toàn bộ gia vị để thấm. Nướng đến khi bắt đầu vàng
3

Salad xoài: - xoài+cà chua bỏ hạt: cắt hạt lựu. - oliu cắt nhỏ Vắt chanh & trộn nhẹ đều với gia vị
4

Trái bơ nướng: cắt đôi trái bơ, bỏ hạt và lớp lụa. Trộn dầu olui và hạt nêm, dùng cọ quét đều lên mặt bơ, quét dầu lên vỏ bơ.
5

Nhiệt độ lò nướng 200 độ, Úp mặt bơ xuống nướng 5’, sau đó lật ngửa ra nướng 10’
6

Đặt salad xoài và tôm nướng vào quả bơ nóng và dọn ra dĩa