Cá chẽm chưng tương
Trần Nguyễn Phương An @An_nau_Hoang_an
Mua được con cá chẽm 2.5kg, lấy khúc đuôi chưng tương ăn
Cá chẽm chưng tương
Mua được con cá chẽm 2.5kg, lấy khúc đuôi chưng tương ăn
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Để cá ra dĩa thủy tinh chịu nhiệt, cho thêm 4 muỗng tương hột, 1/2 muỗng bột ngọt, 1 muỗng đường, 1/2 muỗng bột nêm. Thêm 1 củ hành tây cắt múi, 1/2 củ gừng xắt sợi mảnh. Sau khi để ra dĩa phát hiện không có nồi hấp nên mình đổ ra tô luôn
- 2
Hấp 20p. Mộc nhĩ và miến dong ngâm nở, cắt nhỏ
- 3
Cho thêm mộc nhĩ, miến dong, gừng sợi vào. Hấp thêm 15p nữa. Ăn kèm rau sống và nước tương tỏi ớt
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12563580
Bình luận