Hướng dẫn cách làm
- 1
Các bạn đập trứng vào tô, bỏ cà rốt đã băm nhuyễn, hành lá và hành tím cắt nhỏ, nêm bột ngọt + mắm + tiêu rồi trộn đều. Bạn nào thích ăn nấm mèo thì băm nhuyễn nấm mèo rồi trộn chung vào hỗn hợp trứng cũng được.
- 2
Các bạn làm nóng chảo, đổ 1 lớp dầu ăn mỏng, đổ trứng đều khắp chảo thành 1 lớp mỏng để dễ cuộn. Khi trứng bắt đầu khô lại thì các bạn dùng muỗng và đũa cuộn trứng lại, để trứng ở sát cạnh chảo và tiếp tục đổ các lớp trứng mỏng khác rồi cuộn lại.
- 3
Các bạn dùng chảo vuông để có hình thù đẹp hơn chảo tròn nhé.
- 4
Các bạn có thể cuộn trứng dày mỏng tùy ý mỗi người.
- 5
Sau đó cắt thành từng khoanh tròn, ăn kèm mắm tỏi ớt hoặc tương ớt đều được.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12576494






Bình luận