SP.0503 - Chà Bông Cá Hồi

Sơn Panda 🐼 @S_panda950
Mình thấy cá hồi ngon quá nên mua về ăn nhưng dư ra nên mình đem đi làm chà bông để dành ăn xôi hoặc cháo rất ngon.
SP.0503 - Chà Bông Cá Hồi
Mình thấy cá hồi ngon quá nên mua về ăn nhưng dư ra nên mình đem đi làm chà bông để dành ăn xôi hoặc cháo rất ngon.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá hồi mua về làm sạch sẽ rồi đem ướp muối hồng để thấm.
- 2
Bắc chảo dầu đem chiên vàng giòn cho chín thì gắp ra. Phần da thì mình gỡ lấy ăn rất ngon. Phần thịt thì để nguội xong đem để tủ lạnh qua đêm.
- 3
Hôm sau đem ra xé nhỏ ra và cho vào cối và giã thật nhuyễn.
- 4
Cho vô chảo chống dính và xao lửa nhỏ thật nhẹ tay cho tới khi cá khô và bông lên là được.
- 5
Múc ra dĩa và để nguội thì cho vô hũ đậy kính. Bảo quản tủ mát.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
SP.0546 - Chà Bông Cá Lóc Kho SP.0546 - Chà Bông Cá Lóc Kho
Mình kho cá để ăn cơm trưa nhưng ngán quá ăn không nổi nên mình mới để qua đêm rồi lấy thịt cá đem đi làm chà bông ăn rất ngon lắm. Sơn Panda 🐼 -
SP.0644 - Canh Chua Cá Hồi SP.0644 - Canh Chua Cá Hồi
Hôm nay có cá hồi ngon quá nên mua về nấu canh chua thay cho cá lóc. Nhưng mua không đủ đồ nên chỉ có món canh chua thế này thôi nhưng ăn lại rất ngon.#bepvang Sơn Panda 🐼 -
Chà Bông Cá Hồi Chà Bông Cá Hồi
Với cách làm đơn giản và chỉ tốn chút công và thời gian là có món Chà Bông Cá Hồi thơm ngon&đậm đà 👍😘! Món này mình làm cho mẹ để dành ăn với cháo trắng😍, còn mình thì ăn ké với cơm nóng😜❤️❤️ Winnie Nguyen -
Chà bông Cá Lóc Chà bông Cá Lóc
Đợt rồi đi chơi miệt vườn bắt được quá trời quá đất cá lóc, con vừa, ngon dữ thần. Nấu canh, cháo, kho ăn không hết, Bòn Bon bèn làm chà bông để dành ăn cơm, cháo trắng rất ngon. Bòn Bon -
Chà bông cá hồi Chà bông cá hồi
Cá hồi là món ăn giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, nhưng đa số các bé thường rất ghét ăn cá.Ngược lại, chà bông là một món ăn phổ biến và đặc biệt hầu hết các món chà bông được các bé hưởng ứng rất nhiệt tình.Vậy thì hôm nay, chúng ta cùng làm chà bông từ cá hồi, vừa giúp bé ăn ngon miệng hơn, vừa bổ sung được các dưỡng chất cho bé.#ebepvang#bepcomnha#beplairai#beptuoitho Vương Châu Giai Kỳ -
SP.0265 - Cà Na Muối SP.0265 - Cà Na Muối
Món cà na này làm để dành ăn với cháo trắng. Ngày xưa ông nội mình rất thích ăn sáng với cháo trắng kèm với cà na muối cùng quả trứng muối hoặc quả trứng bách thảo. Mình thì rất ít ăn cháo lắm vì ăn vào rất dễ đói nên hầu như chỉ có ông nội mình là thích ăn thôi chứ mọi người ai cũng đều ăn cơm, phở, hủ tiếu, bánh mì, v.v...#bepvang Sơn Panda 🐼 -
SP.0530 - Cá Chép Giòn Nấu Khóm SP.0530 - Cá Chép Giòn Nấu Khóm
Đi siêu thị mình thấy cá chép giòn ngon quá nên mình mua về để nấu canh chua ăn. Cá này mà đem nấu mẻ hoặc nấu lẩu tomyum thì ngon không cưỡng lại. Sơn Panda 🐼 -
Chả cá hồi Chả cá hồi
Thay đổi bữa ăn với những nguyên liệu đơn giản mà không quá tốn kém nhờ tận dụng phần thịt béo từ bụng cá.Chả cá hồi có thể ăn kèm bánh mỳ kẹp, trộn salad, ăn cơm nóng, hoặc món ăn chơi. Tong Thuy -
Chà Bông Cá Hồi Đặc Biệt Chà Bông Cá Hồi Đặc Biệt
Mình bắt đầu thích thú với việc nấu ăn khi có con nhỏ , thời gian mình làm ra món Chà Bông Cá Hồi này là lúc con mình bắt đầu tập ăn dặm , mình tập làm các món Chà Bông cho bé , và rất nhiều lần thất bại lúc mặn , lúc ướt , lúc nhạt , lúc tanh ,... , mình bỏ đi rất nhiều cá thì bây giờ ten ten nnnn .... các bạn thấy sao ??? Tơi , Mịn , Khô ráo chứ . Và đặc biệt ở đây mình muốn nói là : Chà Bông mình làm ra Không Tanh , Không Ướt , Không vón cục hiii đã đủ đk bà mẹ bỉm sữa như mình hài lòng rồi nhỉ . Ánh Phụng -
Ăn Dặm - Ruốc Cá Hồi Ăn Dặm - Ruốc Cá Hồi
Hôm nay mẹ mua cho Bánh Bao được 1/2kg cá hồi Nauy khá là tươi và ngon nên chia ra 1 ít để làm chà bông để dành cho BB ăn cháo . Khá là dễ làm nghen các mẹ ơi Hoài Lam -
Cá hồi sốt xí muội Cá hồi sốt xí muội
Thấy miếng cá hồi ngon quá nên ko đành lòng bỏ đi.#bepvang NgaLe -
Chà Bông Cá Hồi (Ruốc Cá Hồi) Ăn Dặm Chà Bông Cá Hồi (Ruốc Cá Hồi) Ăn Dặm
Bé 7.5 tháng trở đi mình giới thiệu món cá cho bé nha. Với bé ăn cháo mình rắc cháo, bé ăn blw mình nắm cơm với rong biển tách muối cho bé cầm ăn rất ngon. Cá hồi Nauy thiên nhiên có nhiều dưỡng chất tốt cho sự phát triển của trẻ. Mình không sử dụng cá hồi nuoi công nghiệp, nếu lựa chọn thay thế cá hồi thì cá thu Việt Nam tươi ngon cũng tốt ngang ngửa nha. Bòn Bon
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12585584
Bình luận