Khi ăn có thể chấm thêm với xì dầu và mù tạc wasabi

Mình mua được 1 con cá hồi ăn tám chục bữa mà ko hết 😂 từ sushi cho tới lẩu, hnay làm cá hồi teriyaki vừa ngon nhanh gọn mà đi cơm nữa. Trình bày chưa được đẹp lắm vì mình nấu vội. Khi nào có hình đẹp sẽ thay sau hen! 😉

Nhanh, dễ, ăn cũng tạm ổn 😀, chắc vì mình thích ăn sashimi cá hồi thôi, nhưng bầu bí nên hơi ngại ăn sống, thì ăn chín vậy ^^Sốt rất ngon nhưng mà mình vẫn thích ăn sống hơn, hự hự

Cá mú ngựa ít phổ biến nên bạn có thể thay bằng bất cứ loại phi lê cá nào cũng được.

Cá hồi có nhiều vitamin nên rất tốt cho mọi người. O đăng lên đây công thức nấu cá hồi rất đơn giản để ai cũng có thể làm được.

Món này là gồm có cá hồi áp chảo, sốt kem bí đỏ, và ớt chuông 🫑 xào. Mấy món này mình đã có công thức riêng. Mình sẽ đính kèm ở dưới. Sốt kem đậm đà, ăn kèm với cá hồi béo ngậy, trời ta nói đã cái nư

Sau lần ăn steak cá hồi ở Salmonoid ngon đến ám ảnh nhưng túi tiền không cho phép đi ăn ở đó nhiều nên mình đành "tự túc là hạnh phúc" vậy.Đương nhiên là mình không thể làm đúng theo món mình đã đươc ăn rồi, mà chỉ là dựa trên những ấn tượng, cảm xúc, cảm giác mà mình đã quan sát, đã thưởng thức để tự sáng tạo mà thôi.Nhưng không ngờ cũng ngon lắm ấy 😋. Bên ngoài chín bên trong vẫn còn hơi đỏ hồng hồng. Nếu lấy dĩa xé ra còn nguyên thớ thịt, hấp dẫn không cưỡng nổi.Ngoài ăn kèm sốt mình cho thêm mù tạt vào ăn cứ phải gọi là phê tê tê 😇Ngon quá nên chẳng đủ kiên nhẫn để trang trí cho đĩa cá luôn 😅

Hôm nay dk mẹ mua cho 5 con cá nục bông ngon bá cháy nên tính làm cá hấp sa tế mà quên mua sa tế nên làm cá hấp xì dầu nha mn😑con cá vừa thơm vừa nóng ngọt ngọt béo béo nước cá 😆nghĩ thôi là chảy nước miếng r😂

Hai bạn nhỏ nhà mình không ăn được cá hồi vì các bạn í không thích cái mùi đặc trưng của cá, mẹ làm đủ hết các món để các bạn có thể lựa chọn món nào ăn được vì muốn con ăn cá hồi để tốt cho sức khỏe, nào là tẩm bột chiên, nấu canh chua, kho sa tế... nhưng các bạn đều lắc đầu, đến khi mẹ đi tiếp khách tình cờ thưởng thức đc món Cá hồi sốt "cam bơ rum" này thì về làm ngay, không ngờ là cả hai bạn đều thích thú và còn ăn nhiều nữa là vì cái mùi thơm của bơ và và rượu rum, vị chua ngọt của sốt cam tươi làm cho mùi cá biến mất. Thường thì người ta chỉ sốt với cam hoặc chanh dây, còn nhà mình thì biến tấu thêm chút bơ và rum nữa, mà công nhận là cam với rum mà kết hợp thì chỉ có tuyệt! hai bạn nhà mình còn phát biểu là "cam-bơ-rum" nó giống tiếng nước ngoài ghê :))

Đậm đà, lạ miệng, thơm ngon ... thích hợp trong những ngày mưa gió 🐳🐟🐡🦈🐠🐋🐬

Cá hồi không chỉ bổ sung Axit béo thiết yếu mang lại sức khoẻ cho tim, da,tóc, mà còn tốt cho não bộ. Bởi thế các hồi là lựa chọn hàng đầu bổ dưỡng cho sức khoẻ.