Thịt kho mắm ruốc

MinhLiên Lê @cook_5248979
Ngày mưa, trời lạnh lại lười. Cơm nóng với mắm ruốc kho thịt ăn kèm với dưa leo, rau sống, cơm bao nhiêu cũng hết!
Thịt kho mắm ruốc
Ngày mưa, trời lạnh lại lười. Cơm nóng với mắm ruốc kho thịt ăn kèm với dưa leo, rau sống, cơm bao nhiêu cũng hết!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt ba chỉ rửa sạch thái nhỏ, để riêng.
- 2
Bắt soong nhỏ cho nóng, dùng đường thắng/sên nước màu. Đường vừa vàng, cho thêm tỏi với xã phi vàng. Sau đó cho thịt xào cho thịt chín và săn lại. Sau đó cho mắm ruốc vào nêm vừa ăn hoặc hơi mặn (tuỳ khẩu vị mà thêm mắm).
- 3
Tắt bếp bỏ hết gia vị còn lại và cho ra dĩa. Ăn kèm với dưa leo, rau tía tô và díp/vấp cá.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1263526





Bình luận (8)