Cà tím om thịt
minh! @minh
Mẹ bạn mình thích ăn cà tím. Mình cũng mê cà tím. Trong một lần đi ăn ở nhà hàng thì mình thấy họ làm món tương tự thế này. Thế là mình có ý tưởng làm món này.
Cà tím om thịt
Mẹ bạn mình thích ăn cà tím. Mình cũng mê cà tím. Trong một lần đi ăn ở nhà hàng thì mình thấy họ làm món tương tự thế này. Thế là mình có ý tưởng làm món này.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cà tím rửa sạch, cắt khúc nhỏ.
- 2
Xả rửa sạch, băm nhuyễn, cho lên chảo xào với dầu ô liu cho thơm. Rồi cho cà tím vào chảo xào cho chín sơ.
- 3
Khi cà tím thấm dầu, cho thịt heo băm vào xào chung.
- 4
Tiếp tục đảo, để lửa nhỏ, cho đến khi cả thịt và cà tím đều chín mềm thì cho hành lá đã rửa sạch, cắt khúc dài vào.
- 5
Đảo sơ qua trong chừng 30 giây cho hành lá chín rồi múc ra dĩa và thưởng thức thôi ;)
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1264608
Bình luận (3)