Mâm cơm gia đình thời Covid 19
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Hoa thiên lý xào thịt bò:Thịt bò rửa sạch rồi cắt mỏng ướp ít hạt nêm,nước tương,dầu mè và bột ngọt rồi đảo đều cho thấm gia vị.Hoa thiên lý nhặt và rửa sạch để ráo.Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn,cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho thịt bò vào xào nhanh tay với lửa lớn rồi cho ra đĩa.Tiếp theo bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào cho ít tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho hoa thiên lý vào xào,cho thịt bò vào nêm nếm lại cho vừa ăn
- 2
Nước chanh dây:cắt đôi chanh dây lấy thịt chanh dây ra ly cho thêm đường khuấy đều rồi cho thêm đá.Có thể lọc bỏ hạt chanh dây đi.
- 3
Canh trứng cà chua:Trứng đập ra chén đánh đều thêm ít nước mắm và bột ngọt.Cà chua rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn,cho hành tím băm nhỏ vào phi thơm rồi cho cà chua vào xào chín rồi cho nước lọc vào nấu sôi rồi cho trứng vào,1 tay khuấy 1 tay cho trứng vào,nấu chín nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
- 4
Đậu hủ cắt miếng vuông hoặc chữ nhật rồi chiên vàng giòn vớt ra giấy thấm dầu rồi cho ra đĩa.Ăn kèm với nước tương.
- 5
Bày tất cả món ăn ra bàn rồi thưởng thức.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận