Cá lóc các bạn rửa sạch.lọc bỏ sương.rồi thái miếng vừa ăn.gạo các bạn ran gạo cho vàng rồi đổ nước vào nấu đến khi nào cháo nhừ.bỏ cá lóc vào nấu chính rồi bỏ nắm rơm vào.đầu hành lá các bạn cắt khúc vừa ăn cho vào sau đó cho gia vị vào là được.tỏi băm nhiễn phi lên cho vàng cánh ván.gừng cách bạn sắc sợi.hành lá rửa sạch sắc nhiễn.rau đắng rửa sạch cho vào cháo.