CÁ VIÊN CHIÊN KIỂU THÁI | BY ERIC'S HOME

Nếu ai đã từng đến Bangkok Thái Lan, đừng quên ăn thử món chả cá viên chiên... nghe có vẻ rất quen, không có gì mới lạ nhưng rất hấp dẫn. Rất đơn giản và dễ chế biến, mời mọi người cùng vào bếp.
CÁ VIÊN CHIÊN KIỂU THÁI | BY ERIC'S HOME
Nếu ai đã từng đến Bangkok Thái Lan, đừng quên ăn thử món chả cá viên chiên... nghe có vẻ rất quen, không có gì mới lạ nhưng rất hấp dẫn. Rất đơn giản và dễ chế biến, mời mọi người cùng vào bếp.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá viên và bò viên, mọi người xiên que và chiên giòn như thông thường.
- 2
Dùng khoảng 300gram tương ớt + 3 muỗng đường+ 4 quả chanh... thêm 1.5 thìa bột ớt khô để tạo sốt tumyum.
- 3
Bắt chảo lên bếp cho ít dầu phi thơm hành tím, tỏi sả và cho hỗn hợp vào. Cho thêm 50ml nước sau đó nêm nếm lại sao cho vừa khẩu vị chua chua cay cay. Thêm lá chanh vào và tắt bếp
- 4
1 phần lá chanh khác, cắt nhuyễn để rắc lên chả viên. Thêm mè nữa nhé. Sốt này mọi người rưới lên cá viên luôn nhé. Món này đơn giản nhưng ăn là ghiền đó ạ.
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý








Bình luận (2)