Phá lấu
#Bepvang
Cũng bởi chỉ là "nhiếp ảnh gia" nghiệp dư nên lúc nào mình cũng chạy đua với nắng. Nhất là mấy món nấu xong là chập tối thì khộ lắm luôn! Bê lòng vòng từ bếp ra phòng khách, từ phòng khách ra sân với sự tin tưởng ra sân là sáng nhất rồi vậy mà có khi lại ngậm ngùi bê vô nhà vì sáng quá đồ ăn lại bị chóa. 😅. Mà có khi để cùng vị trí mà ra mỗi tấm mỗi độ sáng khác nhau làm mình cũng chịu luôn í! 😁
Và đây là món "Phá lấu" mình nấu cho con trai cưng đó nha! Chỉ cần nhìn con ăn ngon là mẹ vui! 😍
Phá lấu
#Bepvang
Cũng bởi chỉ là "nhiếp ảnh gia" nghiệp dư nên lúc nào mình cũng chạy đua với nắng. Nhất là mấy món nấu xong là chập tối thì khộ lắm luôn! Bê lòng vòng từ bếp ra phòng khách, từ phòng khách ra sân với sự tin tưởng ra sân là sáng nhất rồi vậy mà có khi lại ngậm ngùi bê vô nhà vì sáng quá đồ ăn lại bị chóa. 😅. Mà có khi để cùng vị trí mà ra mỗi tấm mỗi độ sáng khác nhau làm mình cũng chịu luôn í! 😁
Và đây là món "Phá lấu" mình nấu cho con trai cưng đó nha! Chỉ cần nhìn con ăn ngon là mẹ vui! 😍
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bao tử chà thật kỹ nhiều lần với muối, bóp rượu trắng cho sạch. Lộn mặt trong ra làm y như vậy. Xả lại nước. Cắt nhỏ. Sao thơm quế hồi. Ướp bao tử với hành tím, tỏi, ớt bột, 2m hạt nêm, 1m tiêu, 2M nước mắm, 4M nước tương khoảng 2h. Phi thơm tỏi cho bao tử vào xào săn -> cho đường, nước dừa, quế, hồi vào nấu lửa nhỏ cho đến khi bao tử chín mềm. Ăn kèm bún, bánh mì, rau thơm rất ngon.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)