Ngâm nấm hương cho nở rồi rửa sạch, băm hoặc xay nhỏ. Nhà em có máy xay bằng tay của Tupper nên kéo mấy đường là xong tiện lắm hihi

Trộn nấm hương + giò sống + thịt xay với nhau, vì giò sống có gia vị rồi nên em chỉ cho thêm hạt tiêu cho thơm thôi ạ

Đun sôi nước rồi viên mọc thả vào nồi nước, nêm thêm xíu mắm sao cho vị đậm hơn vị mình ăn bình thường chút là được. Vì k có nước xương nên em để mọc trong nồi đun tới khi ăn mới vớt để cho có vị ngọt từ thịt mọc tiết ra nước

Cà chua bổ múi cau rồi cho vào chảo xào xơ để lấy xíu màu cho đẹp, sau đó đổ cà chua vào nồi nước dùng. Đun sôi là xong. 1 bát bún siêu nhanh cho những ngày về muộn còn nắng nóng hihi