Xương mua về rửa sạch, hầm, cho thêm củ hành khô hoặc hành tây cho nước dùng thơm. Nhớ vớt bọt & hầm lửa vừa để nước dùng được trong.

Lấy nước dùng đã gần ở trên(tầm 3L) cho Bắp, cà rốt đã cắt hạt lựu vào luộc chín tới, nêm nếm gia vị theo gđ.

Cho nấm, măng tây, đậu hà lan(sôi 1 xíu là được, không nên nấu chín quá)

Trứng gà đánh tan đổ từ từ và dùng đũa khuấy đều.

Hòa bột năng(bột sắn dây, bột bắp) rót từ từ vào nồi súp đến khi độ sệt như ý(không nên nấu lỏng)
- Cho trứng, tôm, thịt gà đã chín vào khuấy đều.
- Nêm nếm lại lần nữa là xong