Đùi vịt rửa sạch để ráo

Cho đùi vịt vào nồi thêm nước,thêm gừng đập dập vào. Bắc lên bếp luộc khoảng 15 phút

Đùi vịt luộc vớt ra để nguội, khứa dọc theo đùi ướp gia vị cho ngấm, gia vị ướp cho 1 thìa cà phê đường+ 1/2 thì cà phê mì chính + hành tím băm nhỏ + tiêu bột(bé không ăn được tiêu bỏ qua ak) 2 thìa tương magi, 1 thìa cà phê nước mắm. Ướp 30 phút ngấm gia vị

Bắc chảo lên bếp thêm chút dầu vừa đủ(có nồi chiên không dầu thì tốt) mình chiên bằng chảo,dầu nóng cho đùi vịt Vào chiên vàng đều là được ak

Mùa hè nóng nắng với các bé nhác ăn, đây là món có thể giúp các bé hứng thú khi có món chiên mặn ngọt rễ ăn, để bổ sung thêm chất cho các bé. Các bạn quan tâm thử làm cho các bé nhà mình ạ.