Chia sẻ

Nguyên Liệu

20’
  1. Tôm
  2. Mực
  3. Vắt mì trứng
  4. Giá đỗ
  5. Cà rốt
  6. Cải xanh
  7. Hành
  8. Tiêu
  9. Đường
  10. Bột ngọt
  11. Mắm
  12. Sốt ướp đồ nướng (tăng thêm mùi vị, không có cũng được)

Hướng dẫn cách làm

20’
  1. 1

    Sơ chế: rau cắt 5 cm, cà rốt thái sợi, rửa tôm (lấy chỉ tôm, lột vỏ), mực rửa sạch khía thành hình chữ nhật cho thấm gia vị.

  2. 2

    Ướp tôm, mực với tiêu, bột ngọt, muối, hành, tương ớt (1 chút cho có màu món ăn sẽ đậm vị hơn)

  3. 3

    Luộc vắt mì (cho ít dầu vào khi luộc giúp mì không bị dính), sau đó đổ ra trần với nước lạnh

  4. 4

    Bắt chảo, cho chút dầu phi hành xào sơ lần lượt mực, tôm, cà rốt, rau cải, giá đỗ. Nêm nếm gia vị (tiêu, bột ngọt, muối, bột nêm, mắm, 1 chút nước sốt thịt nướng lee kum kee).

  5. 5

    Cuối cùng, cho mì vào đảo đều, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp và thưởng thức☺️

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Bảo Ngân
Bảo Ngân @baongancaigi_98
vào
Buôn Ma Thuột
Thích bếp💕
Xem thêm

Bình luận (2)

Uyen Le
Uyen Le @cook_26743322
Bạn ơi cho tớ hỏi về vấn đề này có được không?

Các Món Tương Tự