Cá basa tẩm bột khô chiên giòn sốt chanh dây
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Phi lê cá basa rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.Cho cá tẩm bột khô chiên giòn.
- 2
Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho cá basa vào chiên giòn rồi vớt ra giấy thấm dầu.
- 3
Cắt đôi chanh dây lấy muỗng múc thịt chanh dây ra chén,nếu không thích ăn hạt chanh dây thì lọc qua rây rồi cho nước cốt chanh dây vào nồi cho thêm 1 ít nước lọc và đường vào nồi khuấy đều cho tan rồi cho bột năng vào chén pha thêm ít nước trộn đều rồi cho chén bột năng vào nồi chanh dây khuấy đều cho sền sệt lại thì nêm nếm cho vừa ăn rồi tắt bếp.
- 4
Cho cá ra đĩa,cho sốt chanh dây ra chén.Thưởng thức khi còn nóng nhé!
Cooksnap
Mình quê ở Huế,hiện tại mình sống ở Đồng Nai.Mình rất thích nấu ăn.Với mình niềm vui mỗi ngày là được nấu những món ăn ngon cho gia đình nhỏ.
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12858966
Bình luận