Cá basa tẩm bột khô chiên giòn sốt chanh dây
Hướng dẫn cách làm
- 1
Phi lê cá basa rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.Cho cá tẩm bột khô chiên giòn.
- 2
Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho cá basa vào chiên giòn rồi vớt ra giấy thấm dầu.
- 3
Cắt đôi chanh dây lấy muỗng múc thịt chanh dây ra chén,nếu không thích ăn hạt chanh dây thì lọc qua rây rồi cho nước cốt chanh dây vào nồi cho thêm 1 ít nước lọc và đường vào nồi khuấy đều cho tan rồi cho bột năng vào chén pha thêm ít nước trộn đều rồi cho chén bột năng vào nồi chanh dây khuấy đều cho sền sệt lại thì nêm nếm cho vừa ăn rồi tắt bếp.
- 4
Cho cá ra đĩa,cho sốt chanh dây ra chén.Thưởng thức khi còn nóng nhé!
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Mình quê ở Huế,hiện tại mình sống ở Đồng Nai.Mình rất thích nấu ăn.Với mình niềm vui mỗi ngày là được nấu những món ăn ngon cho gia đình nhỏ.
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Cá cơm chiên giòn xóc mắm tỏi Cá cơm chiên giòn xóc mắm tỏi
#bepvangCá cơm là loại cá biển phổ biến nhiều ở các tỉnh từ Bắc, Trung Nam. Cá có kích thước nhỏ chỉ bằng ngón tay út hoặc bằng chiếc đũa. Có nhiều loại cá cơm và được phân biệt dựa vào hình dáng và đặc điểm bên ngoài như cá cơm sọc tiêu, cá cơm than, cá cơm đỏ, cá cơm sọc phấn...Món cá cơm chiên giòn xóc mắm tỏi là món ăn dân dã, vừa ngon vừa rẻ. Cá giòn vị mặn ngọt thơm ngon đậm đà. Món này được ăn cùng cháo trắng, xôi hoặc cơm nóng thật là tuyệt vời. Hoặc làm món nhâm nhi cũng ngon hết sẩy luôn nha.
-
Cá trê chiên giòn Cá trê chiên giòn
#bepcomnha#Daisucookpad2022Cá trê chiên giòn là món dễ làm lại cực kỳ ngon miệng.Cá thì giòn tan,thơm ngon ăn cùng rau sống tươi mát chấm cùng nước mắm gừng cay cay quá đã.😋 -
-
Khoai tây nhúng bột chiên giòn Khoai tây nhúng bột chiên giòn
#bepvangNhững miếng khoai tây thơm lừng, vàng óng, giòn rụm kết hợp với tương ớt và xốt mayonnaise là cực kì tuyệt vời. -
Cá cơm tẩm bột chiên giòn Cá cơm tẩm bột chiên giòn
#onhanauanCá cơm là thực phẩm giàu selen và nhiều chất dinh dưỡng,là món cá quen thuộc,dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon cho gia đình.Cá cơm tẩm bột chiên giòn có vị giòn của bột chiên, bùi bùi của cá cơm chắm tương ớt cay cay thật hấp dẫn.🥰🤩😍 -
Cá điêu hồng sốt cam Cá điêu hồng sốt cam
Hôm nay thứ 7, con gái ở nhà phụ mẹ. Em ấy nói con nhỏ vậy con tiếp mẹ vắt cam nha. Vậy là có món cá điêu hồng sốt cam ❤ mầm cho em ấy ăn nên không tiêu, không ớt.
-
Bóng cá chay chiên giòn mè rang Bóng cá chay chiên giòn mè rang
Bóng cá chay chiên giòn mè rang có vị mặn ngọt hài hòa,món ăn có vị giòn giòn ngon ngon rất kích thích vị giác. -
Bánh chuối hấp bột sắn dây Bánh chuối hấp bột sắn dây
Bánh chuối hấp bột sắn dây với vị thơm ngọt từ chuối,béo béo từ nước cốt dừa hòa quyện với mùi thơm bùi của đậu phộng và mè rang.Miếng bánh dẻo dai,ngọt ngào,thơm béo và hấp dẫn khiến ai cũng muốn thưởng thức. -
Bánh khoai lang chiên giòn Bánh khoai lang chiên giòn
#bepvangBánh khoai lang chiên giòn rụm,bên ngoài giòn tan,bên trong dẻo ngọt,thật sự hấp dẫn.Là món ăn vặt tuyệt vời cho những ngày mưa. -
-
Cá chạch kho sả Cá chạch kho sả
Thịt cá chạch chín bùi quyện với sả thơm cay là món cá kho ngon cho bữa cơm gia đình 😋#bepvang
-
Bánh bột lọc trần nhân tôm Bánh bột lọc trần nhân tôm
#bepvang🍀Món ngon xứ Huế - Đậm tình quê hương🍭Nhìn những cái bánh bột lọc trong suốt dai ngon, cùng hòa với vị thơm của tôm, vị béo ngậy của thịt và vị bùi bùi của nhân đậu xanh cùng chấm với nước mắm chua chua,ngọt ngọt,cay cay sẽ làm bạn bè và gia đình bạn vô cùng thích thú.Đặc biệt sẽ nhớ đến Huế mãi không thôi.❤❤❤
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12858966
Bình luận