Xôi bắp(ngô)
Ăn sáng no căng bụng luôn mọi người ạ^^
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Nếp rửa sạch ngâm 4 tiếng trong nước với một thìa nhỏ cà phê muối+ dầu ăn.Sau 4 tiếng vớt ra rửa lại 2 lần với nước sạch và để ráo.
- 2
Bắp tách hạt hoặc cắt hạt theo chiều dọc rồi tách rời nhau ra.
- 3
Đem trộn đều bắp và nếp rồi đổ vào trõ, bắc lên bếp nấu ở lửa vừa.10 phút đảo lần một, 20 phút đảo lần 2 lưu ý không chèn bằng mặt xôi mà dàn đều ra các cạnh cho xôi không bị ướt và chín đều.Sau 30 phút rưới nước cốt dừa pha cùng 1 thìa đường lên trên nấu thêm 5 phút nữa.
- 4
Hành tím thái nhỏ phi vàng để ráo, hành lá cắt nhỏ phi thơm ăn kèm xôi ngô siêu ngon và cũng tốt cho đường tiêu hóa nữa ạ.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận