Bánh Canh Giò Heo
Thực ra là muốn ăn bánh canh, mà nhà mình còn giò heo, chả cá, da heo cuộn nên cho hết vào một tô 😂
#bepvang
Xem món da heo cuộn của mình đã đăng trên Cookpad nè! https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11223319-da-heo-cu%E1%BB%99n?invite_token=ErTAUZCeecMNcPLor7wWLrPn
Bánh Canh Giò Heo
Thực ra là muốn ăn bánh canh, mà nhà mình còn giò heo, chả cá, da heo cuộn nên cho hết vào một tô 😂
#bepvang
Xem món da heo cuộn của mình đã đăng trên Cookpad nè! https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11223319-da-heo-cu%E1%BB%99n?invite_token=ErTAUZCeecMNcPLor7wWLrPn
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Trụng xương ống và giò heo với nước thật sôi có pha xíu dấm và muối, rửa sạch để ráo. Hầm với nồi ủ sau nước sôi 45p thì thăm chừng vớt giò heo ra ngâm nước lạnh để ráo cho trắng giòn. Xương heo hầm tiếp ít nhất 1 giờ nữa với hành tây và mướp. Vớt bọt. Hầm xong vớt bỏ xác hành tây và mướp. Nêm nếm gia vị vừa ăn.
- 2
Trụng bánh canh cho nóng. Sắp xếp vào tô gồm khoanh giò, da heo cuộn, chả cá, hành lá, ngò xắt nhỏ, hành phi, tiêu xay.
- 3
Chan nước dùng nấu sôi dùng kèm nước mắm y dằm ớt, sa tế, chanh,...
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận