Bánh Flan hấp (công thức sữa đặc)
Hướng dẫn cách làm
- 1
Phần caramel: nấu tan 50 gram đường + 20 ml nước đến khi có màu nâu sậm. Cho vài giọt nước cốt chanh vào, khuấy đều rồi đổ vào khay hấp.
- 2
Hoà 300ml sữa đặc + 700ml nước nấu lên cho ấm khoảng 70°C
- 3
Đập trúng vào tô lớn, đánh tan lòng đỏ hoà cùng lòng trắng (không đánh bông) ➡️ tiếp đó đổ phần sữa ấm vào, đổ từng chút một, vừa đổ vừa khuấy cho đều. ➡️ Rây qua vợt 2 lần để hỗn hợp mịn hơn rồi cho vài giọt vanila + xíu muối khoảng 1/4 thìa cf trộn đều.
- 4
Đổ nhẹ nhàng hỗn hơp sữa vào các khay hấp.
- 5
Nấu sôi nước và làm nóng chỏ hấp. Sau đó giảm lửa để nước chỉ sôi nhẹ. ➡️Cho khay bánh vào hấp khoảng 30-40 phút dùng tăm xâm vào thấy bánh chín là được.
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Bánh flan (công thức chỉ sử dụng sữa đặc) Bánh flan (công thức chỉ sử dụng sữa đặc)
Trả bài cho bếp Joyce Ch.Công thức gốc xem ở đây : https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12936621-banh-flan-h%E1%BA%A5p-cong-th%E1%BB%A9c-s%E1%BB%AFa-d%E1%BA%B7c?invite_token=rfHxbMwruojap2urZvssji3x&shared_at=1602941406
-
-
-
-
-
-
-
Bánh Flan sữa công thức cho bé Bánh Flan sữa công thức cho bé
Bé nhà mình không thích trứng gà nên mẹ phải chế biến đủ món liên quan đến trứng, mom nào có công thức hay hay chia sẻ mình với nhé hic hic
-
Bánh Flan sữa công thức (Flan meiji) Bánh Flan sữa công thức (Flan meiji)
Made by mẹ Cindy
-
Bánh flan từ sữa công thức (cho bé +7m) Bánh flan từ sữa công thức (cho bé +7m)
#bepvangHôm nay làm bữa phụ cho bé iu, món hảo của con 🥰
-
-
Flan trứng và sữa công thức Flan trứng và sữa công thức
Hem hèm , nay mẹ lại đãi Hành món ăn chơi mới , làm rất đơn giản mà bé lại rất thích 😚 . Hành ăn thun thút luôn. Vì làm ăn trong ngày nên mẹ Hành chỉ làm đủ cho 2 hũ nhỏ xinh thôi. Có thể bảo quản tủ lạnh được 2-3 ngày đó ạ. Muốn làm mềm thì dùng 60ml sữa công thức , đặc hơn xíu thì 50ml nha các mẹ .
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12936621
Bình luận (2)