Tách trứng gà lòng đỏ và trắng để riêng

Cho long trắng muối chanh đánh cho lên cho tan tiếp đến cho đường chia làm 2 lần đánh cho bông chốp là được

Bạn cho bột mì bột bắp vào rây cho mịn

Tiếp đến đánh lòng đỏ trung cùng sua tươi dầu ăn cho tan rồi rây bột từ từ rộn đều nhẹ tay thôi k bột bị chai

Cuối cùng là cho 1 it dầu vào nồi cơm điện từ từ đổ bột vô nấu khoảng 35 phút là bánh chín