Pha 150g bột với nước + bột nở -> nhào một lúc (bột ướt cứ để vậy) rồi ủ bột kín tầm 2-3 tiếng

Nhân vo tròn

Sau khi ủ bột xong cho 150g bột còn lại vào + dầu ăn + đường + nước cốt dừa -> nhào tầm 20' và để bột nghỉ 5'

Chia bột ra và cho nhân bánh vào -> đem hấp trong nồi cơm hay gì cũng được. Nếu hấp nồi cơm thì bật chế độ "cook" tầm 15-20' sau đó chuyển qua "warm" 15' nữa. Kiểm tra bánh chín bằng cách xiên tăm nhé 😘