Hướng dẫn cách làm
- 1
Mì quảng mua về bỏ ra xoong hoặc tô lớn, xới cho tơi, rời cọng mì, cho thêm tí dầu ăn cho mềm
- 2
Đậu khuông cắt lát nhỏ vừa ăn, chiên giòn hai mặt. Bỏ ra đĩa cho ráo dầu
- 3
Giá đỗ rửa sạch, chần sơ qua nước sôi để chín mềm. Hành lá và ngò rí cắt nhỏ vừa ăn
- 4
Ớt tỏi giã nhuyễn kèm với mì chính và đường. Pha xíu nước sôi trước khi thêm mắm để đường tan và nước mắm đỡ mặn. Khử dầu chín thêm vào chén nước mắm để dậy mùi thơm
- 5
Cho đậu khuông, giá đỗ, hành ngò và nước mắn vào trộn đều. Nêm nếm vừa miệng. Trình bày ra đĩa, rắc thêm đậu phụng rang (nếu thích) và thưởng thức ❤️
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12949696









Bình luận (4)