Xà lách lặt rửa sạch, đậu hũ cắt lát chiên vàng, bắp cải tím cắt nhỏ rửa sạch, cà rốt cắt mỏng luộc sơ, dưa leo cắt mỏng. Làm ướt bánh tráng mỏng cho mỗi thứ 1 ít vào cuốn lại. Pha nước chấm : phi thơm dầu ăn với hành tím cho bơ đậu phộng lên xào, nêm nước tương, đường, muối, bột ngọt, tương đen. Nêm nếm cho vừa ăn.