Rửa thịt,thái miếng vừa ăn. Thái hành khô theo lát mỏng

Bỏ thịt rang cho chúng vàng đều các mặt. Hành đã thái bỏ vào đảo đều khoảng 2p.

Tắt bếp để tránh thịt bị bén, ta bỏ lầnTao bảo lần lượt các gia vị Hay thiệt luôn một nửa thìa nước mắm - hạt nêm ít ớt đảo đều cho gia vị thấm đều các miếng thịt