Nộm thịt ngựa tái chanh
Món này cách làm cũng y như thịt dê tái chanh vậy đó. Thịt luộc chín hẳn (mình gọi tái chanh vậy thôi chứ không có tái :) ăn ngọt, mềm, thêm cốc bia nữa thì bá cháy bọ chét luôn ^^ #bepvang
Nộm thịt ngựa tái chanh
Món này cách làm cũng y như thịt dê tái chanh vậy đó. Thịt luộc chín hẳn (mình gọi tái chanh vậy thôi chứ không có tái :) ăn ngọt, mềm, thêm cốc bia nữa thì bá cháy bọ chét luôn ^^ #bepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt ngựa luộc với ít gừng, xả cho thơm. Khi thịt chín vớt ra để ráo nước và cất ngăn mát tủ lạnh vài giờ, sau đó bỏ ra thái miếng mỏng. Rau rửa sạch ngâm nước muối 10p, sau đó thái nhỏ,
- 2
Trộn thịt ngựa đã thái mỏng với 1 thìa bột canh, cùng với đường, hạt tiêu, sả, ớt và nước cốt chanh, trộn đều hỗn hợp cho ngấm gia vị. Cho thêm rau trộn cùng thịt, cuối cùng rắc vừng rang lên trên, ăn luôn cho đã thèm ạ
Cooksnap
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận