Đầu tiên mình rửa sạch đầu tôm,(lưu ý cả nhà dùng đôi đũa để khuấy rửa nhe, vì dùng tay đầu tôm sẽ bị đỏ.)

Gọt rửa sạch khoai môn và bào sợi.

Hành lá xắt nhuyễn

Tiếp theo là bước pha bột nè. Mình cắt hai gói bột vào pha với tỉ lệ nước theo hd trên gói bột (mình quên rồi). bột hòa tan mình để đầu tôm, khoai môn, hành lá vào trộn đều.

Cuối cùng bắc chảo cho dầu ăn vào để lửa vừa cho dầu nóng lên. Mình lấy muỗng canh múc tôm thả vào chiên thôi nè.

Ten ten vậy là xong rồi. Đâm chén nước mắm chua cay, gói kèm rau, bún ta nói ngon xuất sắc 😋😋😋😋😋