Chả khoai chiên xù | Chả khoai lang + khoai mỡ tím | Món chay

Azhu Macrobiotics @cook_19797646
Chả khoai chiên xù | Chả khoai lang + khoai mỡ tím | Món chay
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hấp chín khoai, và ghiền cùng mè, 1 muỗng bột năng, 1 muỗng bột sắn dây, nấm mèo, nấm đông cô, củ cải khô cắt nhỏ
- 2
Nặn chả thành miếng tròn dẹt
- 3
Trộn chả với bột tẩm ướp trước, sau đó cho vào chén bột sắn dây đã pha sẵn với nước (hỗn hợp sền sệt là được), sau đó lăn vào bột chiên xù là được. (có thể lăn bột sắn dây rồi lăn lên bột chiên xù cho lớp vỏ dày và giòn hơn nhaaa)
- 4
Bỏ vào khuôn và cho vào lò nướng là xong rồi. Hoặc có thể chiên ngập dầu nha (các bạn nên sử dụng dầu hạt lanh thì tốt cho sức khoẻ hơn nha vì trong hạt lanh có hàm lượng omega 3 nhiều hơn Omega 6). 🌺 Kết nối qua youtube của mình để xem thêm nhiều video về thực dưỡng nhé 🌺
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13021090








Bình luận