Cánh gà sốt coca cola

Trang
Trang @trang_1985
Hồ Chí Minh

Cánh gà sốt coca cola có vị gì đặc sắc không? Về cơ bản thì thịt gà cũng có vị y như món gà sốt tương ngọt mình từng đăng. Có lẽ do cách mình ướp nên thế. Nhưng cánh gà sốt cola đặc biệt ở chỗ, dù bạn có làm lâu thì thịt gà vẫn RẤT mềm.
#cánh #gà #coca #cola

Cánh gà sốt coca cola

36 bếp khác đang định nấu món này

Cánh gà sốt coca cola có vị gì đặc sắc không? Về cơ bản thì thịt gà cũng có vị y như món gà sốt tương ngọt mình từng đăng. Có lẽ do cách mình ướp nên thế. Nhưng cánh gà sốt cola đặc biệt ở chỗ, dù bạn có làm lâu thì thịt gà vẫn RẤT mềm.
#cánh #gà #coca #cola

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

45 -60 phút
3-4 người
  1. 500 grcánh gà
  2. 30 mlnước tương
  3. 50 mlcoca cola
  4. 5 củtỏi

Hướng dẫn cách làm

45 -60 phút
  1. 1

    Cánh gà rửa sạch, KHÍA VÀI ĐƯỜNG TRÊN THỊT GÀ. Thao tác này giúp thấm gia vị, đồng thời dễ chín khi làm.

  2. 2

    Tỏi bóc vỏ, bằm nhuyễn.

  3. 3

    Ướp gà với tỏi, nước tương và coca cola. Có thể để qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh hay để khoảng 30 phút ở bên ngoài cho thấm gia vị.

  4. 4

    Bắc chảo trên lửa vừa, cho toàn bộ gà đã chuẩn bị tại 3 vào. Khi hỗn hợp sôi, đảo mặt thịt. Để khoảng 2-3 phút thì bật lửa nhỏ. Do cánh gà (có xương) thì khá khó chín bên trong, nên để lửa nhỏ cho gà chín dần.

  5. 5

    Nếu quá 25 phút mà cạn nước, thì tắt bếp và măm măm. Nếu chưa đủ 25 phút, thì bạn cho thêm 1 xíu hỗn hợp nước tương + đường, hay cho thêm 1 xíu cola vào.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Trang
Trang @trang_1985
vào
Hồ Chí Minh
Mình thích nấu ăn và cũng thích ăn
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự