➡️ Cách làm:
+ Sườn chặt miếng, rán vàng màu cánh rán
+ Sau khi rán sườn xong, phi hành tỏi băm chơ thơm, cho ít nước mắm cho thơm nức mũi.
+ Cho sườn, cà chua, cà rốt, hành tây vào đảo đều, nêm đường, tiêu, mắm và tương ớt tùy khẩu vị.
+ Thêm ít nước đun lửa nhỏ 5-10 phút cho sườn mềm và chín kĩ 🥰
+ Sườn đã mềm thì ta pha 1 ít bột nếp với nước lạnh, cho vào sườn để nước sốt hơi sệt sệt.
+ Rắc thêm hành lá, ít tiêu, thêm ít tỏi băm nữa và thưởng thức thôi.
Chúc cả nhà ngon miệng nhaa 🥰