Canh Đu Đủ Hầm Xương Heo Rừng
Hướng dẫn cách làm
- 1
Xương heo rừng rửa sạch sẽ để ráo. Đu đủ gọt sạch vỏ, rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn.
- 2
Cho xương heo vào nồi nấu sôi lên, vớt thật sạch bọt khi nước sôi lên nha! hầm 35 phút, với lửa nhỏ vừa sôi nhẹ thôi. Rồi cho đu đủ vào hầm thêm 15 phút nữa là được. Lúc này nêm 1 muỗng cafe mắm rồi thêm muối và bột ngọt (tuỳ thích) sao cho vừa khẩu vị của gia đình nhé. Vì đu đủ này đã có vị ngọt nên mình không dùng bột ngọt và mình cũng hiếm khi dùng bột ngọt khi nấu ăn. Cho hành ngò vào
- 3
Cho ra tô thả thêm hành ngò, với ít tiêu nữa là thơm ngon
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13104378







Bình luận (2)